Рассчитаем количество глюкозы в растворе:

200 г * 0.3 = 60 г глюкозы

Рассчитаем количество моль глюкозы:

Молярная масса глюкозы (C6H12O6) = 180 г/моль

60 г / 180 г/моль = 0.33 моль глюкозы

Уравнение брожения глюкозы:

C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2

Таким образом, каждая моль глюкозы образует 2 моля CO2.

Рассчитаем количество молей углекислого газа:

0.33 моль глюкозы * 2 = 0.66 моль CO2

Рассчитаем объем углекислого газа при нормальных условиях:

V = n * 22.4 л/моль

V = 0.66 моль * 22.4 л/моль = 14.8 л

Таким образом, при брожении 200 г 30%-ного раствора глюкозы образуется 14.8 л углекислого газа.