Кисень може бути добутий з атмосферного повітря шляхом фізичних методів (наприклад, дистиляція рідини повітря) або хімічних методів (наприклад, електроліз води).

Кисень може бути зібраний у спеціальний контейнер за допомогою сорбційних або компресійних технологій.

Наявність кисню може бути підтверджена за допомогою реакцій з іншими речовинами, наприклад, згоранням органічних речовин у присутності кисню.

Кисень має такі властивості, як безбарвність, без запаху та без смаку, він є дуже реактивним газом і має властивість сприяти горінню, а також підтримувати дихання живих організмів.