Для решения задачи нужно найти массу соли в растворе и объём воды.

Найдем массу соли:
m(соли) = m(раствора) w / 100
m(соли) = 510 2 / 100
m(соли) = 10.2 г

Ответ: m(соли) = 10.2 г

Теперь найдем объем воды:
V(воды) = m(раствора) - m(соли)
V(воды) = 510 - 10.2
V(воды) = 499.8 г = 499.8 мл

Ответ: V(воды) = 499.8 мл