В пробирку налейте раствор сульфата меди на высоту 1-1,5 см и добавьте в 2-3 раза больше раствора глюкозы. Затем прилейте столько же гидроксида натрия, сколько добавили глюкозы. Что наблюдаете? Как характеризует глюкозу данная реакция? Поместите пробирку в стакан с горячей водой и наблюдайте изменение окраски до интенсивной розово-оранжевой. Как характеризует глюкозу данная реакция?
В пробирку налейте раствор сульфата меди на высоту 1-1,5 см и добавьте в 2-3 раза больше раствора глюкозы. Затем прилейте столько же гидроксида натрия, сколько добавили глюкозы. Что наблюдаете? Как характеризует глюкозу данная реакция? Поместите пробирку в стакан с горячей водой и наблюдайте изменение окраски до интенсивной розово-оранжевой. Как характеризует глюкозу данная реакция?
Похожие вопросы
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
При добавлении гидроксида натрия к смеси раствора сульфата меди и глюкозы наблюдается образование осадка красного цвета. Глюкоза здесь действует как восстановительное вещество, переводя медь в металлическую форму.
При нагревании в пробирке наблюдается изменение окраски раствора до интенсивной розово-оранжевой. Это свидетельствует о наличии альдегидных групп в молекуле глюкозы, которые при взаимодействии с медью приводят к образованию окрашенного продукта.