Этанол $C2H5OH$: горение с образованием углекислого газа и водыГлицерин $C3H8O3$: нейтрализация сильными кислотами, образуя соли глицерина и соответствующих кислотФенол $C6H5OH$: реакция с щавелевой кислотой дает соляную кислоту и бензойную кислотуАльдегид $RCHO$: реакция с гидроксиламином дает оксим, а с гидразином – гидразонБензол $C6H6$: нитрование под действием смеси азотной и серной кислотУксусная кислота $CH3COOH$: реакция с натрием дает натриевую соль и метанолГлюкоза $C6H12O6$: окисление с образованием глюконовой кислотыКрахмал $C6H10O5$n: гидролиз под действием кислоты или ферментов, образуя мальтозу и глюкозуБелок: реакция с щавелевой кислотой дает соляную кислоту и аминокислоты