Для распознавания этанола и пентанола-2 физическими способами можно использовать следующие методы:

Наблюдение за запахом: этанол имеет характерный запах спирта, тогда как пентанол-2 имеет более острый и насыщенный запах.

Наблюдение за кипением: этанол кипит при температуре 78,4 градусов Цельсия, а пентанол-2 - при температуре около 118 градусов Цельсия.

Использование теплового расширения: внесение небольшого количества вещества в пробежную трубку и измерение изменения длины при нагревании может помочь определить, какое именно вещество находится в пробирке.

Использование хроматографии: проведение хроматографического анализа позволит определить компоненты смеси эффективно и точно.

Таким образом, сочетание различных физических методов позволит правильно распознать этанол и пентанол-2 в закодированных пробирках.