Составьте уравнение предложенных реакций, укажите условия их протекания, назовите органические продукты: а) Реакция спиртового брожения глюкозы б) взаимодействие пропановой кислоты с этиловым спиртом. в) взаимодействие бутанола-1 с этиловым спиртом. г) взаимодействие глюкозы с бромной водой

9 Июн 2020 в 19:42
155 +1
0
Ответы
1

а) Уравнение реакции спиртового брожения глюкозы:

C6H12O6 -> 2C2H5OH + 2CO2

Условия протекания: присутствие дрожжей, отсутствие кислорода.

Органические продукты: этанол, углекислый газ.

б) Уравнение реакции взаимодействия пропановой кислоты с этиловым спиртом:

CH3CH2COOH + C2H5OH -> CH3CH2COOC2H5 + H2O

Условия протекания: каталитическое воздействие кислоты или тепловое воздействие.

Органические продукты: этиловый пропионат, вода.

в) Уравнение реакции взаимодействия бутанола-1 с этиловым спиртом:

C4H9OH + C2H5OH -> C4H9OC2H5 + H2O

Условия протекания: наличие каталитического воздействия или тепловое воздействие.

Органические продукты: этилбутират, вода.

г) Уравнение реакции взаимодействия глюкозы с бромной водой:

C6H12O6 + 6Br2 + 6H2O -> 6CHBr3 + 6HBr + 6CO2

Условия протекания: наличие концентрированной бромной воды.

Органические продукты: трибромметан, бромид водорода, углекислый газ.

18 Апр 2024 в 11:10
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Прямой эфир