Напишите реакции окисления (в разных условиях) и восстановления моноз: а) D-глюкозы; б) D-фруктозы. Напишите реакции окисления (в разных условиях) и восстановления моноз:
а) D-глюкозы; б) D-фруктозы.
Напишите реакции окисления (в разных условиях) и восстановления моноз: а) D-глюкозы; б) D-фруктозы. Напишите реакции окисления (в разных условиях) и восстановления моноз:
а) D-глюкозы; б) D-фруктозы.
а) D-глюкозы; б) D-фруктозы.
Похожие вопросы
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
а) D-глюкоза:
Окисление глюкозы в аэробных условиях:
C6H12O6 + 6O2 -> 6CO2 + 6H2O
Окисление глюкозы в анаэробных условиях (ферментация молочной кислоты):
C6H12O6 -> 2C3H6O3
Восстановление глюкозы:
Глюкоза может быть восстановлена в присутствии водорода и катализатора (например, платины):
C6H12O6 + H2 -> C6H14O6
б) D-фруктоза:
Окисление фруктозы в аэробных условиях:
C6H12O6 + 6O2 -> 6CO2 + 6H2O
Окисление фруктозы в анаэробных условиях (ферментация спиртовой кислоты):
C6H12O6 -> 2C2H5OH + 2CO2
Восстановление фруктозы:
Фруктоза может быть восстановлена в присутствии водорода и катализатора (например, платины):
C6H12O6 + H2 -> C6H14O6