Основания - это вещества, которые в реакции с кислотами образуют соль и воду. Общим признаком всех оснований является наличие в молекуле гидроксильной группы (OH-). Эта группа обеспечивает основаниям свойства щелочей - способность реагировать с кислотами и обладать щелочными свойствами.