В жарких странах Центральной Азии принято пить много чая. Чтобы зеленый чай не горчил, его необходимо заваривать при температуре около 70°С. Сколько нужно кипятка добавить в воду комнатной температуры, которая составляет 40°С, чтобы получить 200 г. воды для идеальной заварки чая. Потерями тепла пренебречь. Ответ выразить в граммах

5 Мая 2019 в 19:45
280 +1
0
Ответы
1

Для достижения температуры 70°С необходимо добавить 160 грамм кипятка.

Объем процесса охлаждения рассчитывается по формуле:

m1c1(T1 - Tc) = m2c2(T2 - Tc)

где m1 и c1 - масса и удельная теплоемкость воды, T1 и Tc - температура горячей воды и комнатной температуры, m2 и c2 - масса и удельная теплоемкость кипятка, T2 и Tc - температура смеси и комнатной температуры.

Подставляем известные данные:

m11(70-40) = 1601(70-40)

30m1 = 30*160

m1 = 160

Ответ: необходимо добавить 160 грамм кипятка.

28 Мая 2024 в 16:50
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Прямой эфир