Фенолами являются органическими соединениями, содержащими гидроксильную группу, присоединенную к ароматическому кольцу. Они отличаются от ароматических спиртов тем, что имеют более выраженные антисептические и дезинфицирующие свойства, благодаря высокой кислотности и устойчивости к окислению. Фенолы также часто используются в производстве пластмасс, лекарств, красителей и других химических веществ.