1) Используем закон сохранения массы и закон постоянных пропорций. Первым делом найдем количество углерода в сжигаемом органическом веществе:
масса углерода = масса вещества - масса воды = 0,7 г - 0,05 г = 0,65 г
Количество моль углерода = масса углерода / молярная масса углерода = 0,65 г / 12 г/моль = 0,0542 моль

Так как соединение содержит только углерод, водород и кислород, можем предположить, что его формула имеет вид CxHyOz. Теперь составим уравнения реакций сгорания органического вещества:
CnHmOn + a(O2) -> b(CO2) + c(H2O)

Из условия задачи получаем:
n = 0,0542 моль
m = x
O: n = 0,1 - m - 0,05 + 0,5 + 0,32
C: n = b
H: 2n = 2c

Теперь можем составить систему уравнений и решить ее:
n = 0,0542 моль
0,1 - x - 0,05 + 0,5 + 0,32 = 0,0542
b = 0,0542
2 * 0,0542 = 2c

Решив систему уравнений, найдем, что x = 3, y = 8, z = 2. Таким образом, формула вещества - C3H8O2.

2) Массовые доли солей в растворе можно найти, разделив массу каждой соли на общую массу раствора и умножив на 100%.

Для нитрата серебра:
массовая доля = 10,2 г / (100 г + 50 г) 100% = 10,2 г / 150 г 100% = 6,8%

Для ортофосфата натрия:
массовая доля = 6,56 г / (100 г + 50 г) 100% = 6,56 г / 150 г 100% = 4,37%

Таким образом, массовая доля нитрата серебра в растворе составляет 6,8%, а массовая доля ортофосфата натрия - 4,37%.