Напишите уравнение последовательного гидролиза пальмитоилстеароилолеоилглицерина, укажите фермент, назовите продукты
реакции.

8 Мая 2021 в 19:41
275 +1
0
Ответы
1

Пальмитоилстеароилолеоилглицерин + 3H2O -> пальмитоилстеароилолеоилглицерол + 3 жирные кислоты

Фермент: липаза

Продукты реакции: пальмитоилстеароилолеоилглицерол и 3 жирные кислоты.

17 Апр 2024 в 18:41
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Прямой эфир