Муравьиная кислота $HCOOH$ можно распознать с помощью реакции окисления. Для этого можно добавить к муравьиной кислоте немного оксидирующего агента, например марганцовокислого калия $KMnO4$ в кислой среде. Если в пробирке образуется газ $CO2$ и изменяется цвет раствора с фиолетового на безцветный, то это указывает на присутствие муравьиной кислоты.
HCOOH + 2KMnO4 + 3H2SO4 -> 2CO2 + 2KHSO4 + 2MnSO4 + 4H2O

Ацетальдегид $CH3CHO$ можно распознать с помощью реакции с натриевым гидроксидом $NaOH$. При добавлении ацетальдегида к раствору натриевого гидроксида образуется соединение гидратированных оксидов альдегидов, которое имеет характерный запах ацетона.
CH3CHO + NaOH -> CH3COONa + H2O

Таким образом, можно использовать указанные выше реакции для распознавания муравьиной кислоты и ацетальдегида в пробирках.