Напишите уравнение реакций с помощью которых можно осуществлять следующие превращения: олеиновая кислота→ триглицерид олеиновой кислоты→триглицерид

20 Мая 2021 в 19:40
97 +1
0
Ответы
1

1) Превращение олеиновой кислоты в триглицерид:
3C18H34O2 (олеиновая кислота) + C3H8O3 (глицерин) -> C57H110O6 (триолеин) + 3H2O

2) Превращение триглицерида олеиновой кислоты в триглицерид:
C57H110O6 (триолеин) + C18H34O2 (олеиновая кислота) -> C75H142O6 (триолеин) + H2O

Где C - углерод, H - водород, O - кислород.

17 Апр 2024 в 18:26
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Прямой эфир