Два собирателя черники вернулись из леса. Один помыл руки с мылом и пальцы после мыться окрасились в синий цвет, А второй помыл руки лимонной кислотой и пальца окрасились в розовый цвет. Как объяснить данные превращения?
Два собирателя черники вернулись из леса. Один помыл руки с мылом и пальцы после мыться окрасились в синий цвет, А второй помыл руки лимонной кислотой и пальца окрасились в розовый цвет. Как объяснить данные превращения?
Похожие вопросы
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Это превращения произошли из-за реакции кислоты или щелочи с пигментом, содержащимся в ягодах черники. В данном случае, когда кислота взаимодействует с пигментом, происходит окрашивание в розовый цвет, а когда щелочь (мыло) взаимодействует с пигментом, происходит окрашивание в синий цвет.