Пропанол-1 можно превратить в пропанол-2 с помощью обратимой реакции дегидратации. Для этого необходимо нагреть пропанол-1 в присутствии кислоты или катализатора, который облегчает удаление воды из молекулы пропанола-1. В результате реакции водород переходит с первичного углерода на вторичный углерод, образуя пропанол-2.