Для определения количества вещества воды, массой 72 грамма, необходимо определить количество молей воды. Для этого воспользуемся формулой:

масса = количество молей x молярная масса

Молярная масса воды (H2O) равна 18 г/моль (масса одного моля воды).

Подставим известные данные:

72 г = количество молей x 18 г/моль

Решая уравнение, найдем количество молей воды:

количество молей = 72 г / 18 г/моль = 4 моля

Таким образом, количество вещества воды массой 72 г равно 4 молям.