Для расчета массы уксусной кислоты, необходимо знать мольную массу каждого вещества и уравнение реакции.

Масса этанола (C2H5OH) = 44 г
Мольная масса этанола = 46 г/моль

Масса уксусной кислоты (CH3COOH) = x
Мольная масса уксусной кислоты = 60 г/моль

Масса этилацетата (C4H8O2) = 44 г
Мольная масса этилацетата = 88 г/моль

Уравнение реакции: CH3COOH + C2H5OH → C4H8O2 + H2O

Теоретически возможное количество массы этилацетата:
Масса уксусной кислоты:Масса этанола = 1:1

Теоретически возможное количество массы уксусной кислоты:
44 г : 46 г/моль = 1 моль
1 моль уксусной кислоты = 60 г

Теоретически возможное количество массы этилацетата:
44 г : 88 г/моль = 0.5 моль
Масса этилацетата = 0.5 моль * 88 г/моль = 44 г

Теперь вычислим массу уксусной кислоты, которая понадобится при 70% выходе:
0.7 * 60 г = 42 г (масса уксусной кислоты с учетом выхода)

Итак, правильный ответ 43 г (в случае округления) данной массы уксусной кислоты.