С помощью какого одного реактива можно качественно определить метаналь и глюкозу? Составьте соответствующие уравнения реакций
С помощью какого одного реактива можно качественно определить метаналь и глюкозу? Составьте соответствующие уравнения реакций
Похожие вопросы
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Для определения метанала (формальдегида) и глюкозы можно использовать реактив Толленса (раствор аммония серебра).
Уравнение реакции на метанал:
CH2O + 2Ag(NH3)2OH → 2Ag + HCOOH + 4NH3 + H2O
Уравнение реакции на глюкозу:
C6H12O6 + 6Ag(NH3)2OH → 6Ag + 6NH3 + H2O + 6NH4OH
В результате обеих реакций образуется серебряное зеркало, что позволяет качественно определить наличие метанала и глюкозы в исследуемой смеси.