Найдем молярную массу уксусной кислоты (CH3COOH):
C = 12.01 г/моль
H = 1.008 г/моль
O = 16.00 г/моль
Молярная масса CH3COOH = 12.01 + 31.008 + 116.00 = 60.05 г/моль

Найдем количество вещества уксусной кислоты в 180 г:
n(CH3COOH) = m/M = 180 г / 60.05 г/моль ≈ 3 моль

Найдем необходимое количество хлора для реакции с уксусной кислотой:
В уравнении реакции 1 моль уксусной кислоты соединяется с 1 молью хлора.
Так как уксусная кислота в данном случае в избытке, то для реакции требуется 3 моль хлора.

Найдем молярную массу хлоруксусной кислоты (ClCH2COOH):
Cl = 35.45 г/моль
Молярная масса ClCH2COOH = 35.45 + 12.01 + 2*1.008 + 16.00 = 86.07 г/моль

Найдем массу полученной хлоруксусной кислоты:
m(ClCH2COOH) = nМ(ClCH2COOH) = 3 моль 86.07 г/моль = 258.21 г

Найдем выход продукта в %:
Выход = (полученная масса / теоретическая масса) 100% = (200 г / 258.21 г) 100% ≈ 77.5%

Таким образом, выход продукта реакции составляет около 77.5% от теоретически возможного.