Общее уравнение реакции горения алканов:

СnH2n+2 + (1,5n+0,5)O2 = nCO2 + (n+1)H2O 

По уравнению реакции из 1 моль алкана образуется (n+1) моль воды.

По условию задачи масса воды больше массы алкана в 2,25 раз:

m(H2O) = 2,25m(CnH2n+2)

Выразим массы как произведение количества моль на молярную массу:

(n+1)*M(H2O) = 2,25*1*M(СnH2n+2)

Подставим значения молярных масс:

(n+1)*18 = 2,25*1*(12n+2n+2)

18n+18 = 31,5n + 4,5

13,5n = 13,5

n = 1

Молекулярную формулу сгоревшего алкана CH4 - метан.