Для расчета количества вещества в веществе необходимо знать его молярную массу и массу данного вещества.

Для NaOH:
Молярная масса NaOH = 22,99 г/моль (Na) + 16,00 г/моль (O) + 1,01 г/моль (H) = 40,00 г/моль
Количество вещества NaOH = масса / молярная масса = 120 г / 40,00 г/моль = 3 моль

Для Cu(OH)2:
Молярная масса Cu(OH)2 = 63,55 г/моль (Cu) + 16,00 г/моль (O) + 1,01 г/моль (H) * 2 = 97,56 г/моль
Количество вещества Cu(OH)2 = масса / молярная масса = 49 г / 97,56 г/моль ≈ 0,50 моль

Таким образом, в 120 г NaOH содержится около 3 моль вещества, а в 49 г Cu(OH)2 содержится около 0,50 моль вещества.