Изначально в растворе было 15 г сахара и 85 г воды, всего 100 г.

Массовая доля сахара в растворе:
Масса сахара / Общая масса раствора 100%
15 г / 100 г 100% = 15%

Для приготовления 400 г раствора с массовой долей соли 5%, сначала найдем массу соли:

Масса соли = 400 г 5% = 400 г 0.05 = 20 г

Теперь найдем массу воды, необходимую для приготовления раствора:

Масса воды = Общая масса раствора - Масса соли
Масса воды = 400 г - 20 г = 380 г

Итак, для приготовления 400 г раствора с массовой долей соли 5%, потребуется 20 г соли и 380 г воды.