При электролизе водного раствора ацетата железа (II) на аноде происходит окисление аниона ацетата до углекислого газа и воды, а на катоде происходит восстановление ионов железа (II) до металлического железа. Таким образом, в результате электролиза образуются углекислый газ, вода и металлическое железо.