Дано:
Масса раствора = 20 г
Концентрация соли = 2%

Решение:

Найдем массу соли в 2%-ном растворе:
Масса соли = 2% от 20 г = 0.02 * 20 = 0.4 г

Найдем массу воды в растворе:
Масса воды = Масса раствора - Масса соли
Масса воды = 20 г - 0.4 г = 19.6 г

Ответ:
Масса соли, необходимой для приготовления 20 г 2%-ного раствора поваренной соли, равна 0.4 г.
Масса воды, необходимой для приготовления 20 г 2%-ного раствора поваренной соли, равна 19.6 г.