Раствор иодида алюминия $AlI3$ является кислым. Это связано с тем, что иодид алюминия гидролизуется в водном растворе, образуя кислоту и основание. Реакция гидролиза иодида алюминия выглядит следующим образом:
AlI3 + 3H2O -> Al$OH$3 + 3HI
Образовавшийся иодоводород $HI$ является достаточно сильной кислотой, поэтому раствор алюминия будет кислым.

Цвет лакмуса в растворе иодида алюминия не изменится, так как данное вещество не вызывает окислительных или восстановительных реакций, которые могли бы изменить его цвет.

Таким образом, раствор иодида алюминия будет кислым и не изменит цвет лакмуса.