Для вычисления массовой доли выхода продукта реакции необходимо сначала узнать молярную массу этанола $С2Н5ОН$ и этилена $С2Н4$.
Молярная масса этанола = 212 $C$ + 61 $Н$ + 116 $О$ = 46 г/моль
Молярная масса этилена = 212 $C$ + 4*1 $Н$ = 28 г/моль

Теперь найдем количество молей этанола, полученного при гидратации этилена:
Масса этанола = 20 г
Количество молей этанола = 20 г / 46 г/моль = 0,43 моль

Так как реакция гидратации этилена 1:1 $1мольэтиленадает1мольэтанола$, количество молей этилена, принимавшего участие в реакции, равно количеству молей этанола:
Количество молей этилена = 0,43 моль

Теперь найдем массу этилена, которое было загружено:
Мольный объем газов при н.у. составляет около 22,4 л/моль
Объем загруженного этилена = 10 л
Количество молей этилена = 10 л / 22,4 л/моль = 0,45 моль

Так как количество молей этанола должно быть равно количеству молей этилена, который принимал участие в реакции, выход продукта составляет:
Массовая доля выхода = $0.43моль/0.45моль$ * 100% ≈ 95,56%

Таким образом, массовая доля выхода продукта реакции $этанола$ составляет приблизительно 95,56%.