Молекулярные формулы спиртов в порядке возрастания растворимости:

С ростом молекулярной массы спиртов их растворимость обычно уменьшается. Это происходит из-за того, что более крупные молекулы спиртов имеют больше атомов углерода и водорода, что делает их молекулярными массами более крупными. Эти крупные молекулы оказывают более сильное влияние на межмолекулярное взаимодействие вещества и требуют больше энергии для разрыва связей между ними. Поэтому растворимость спиртов в воде уменьшается с ростом их молекулярной массы.