Вопрос по моносахаридам Реагирует ли фруктоза с азотной кислотой, реактивом Фелинга, гидроксиламином
Как у нее происходит циангидриновый синтез(если он вообще происходит)
Происходит ли у фруктозы реакция эпимеризации, получения гликозидов, полного алкилирования и ацилирования

21 Дек 2023 в 19:40
41 +1
0
Ответы
1

Фруктоза не реагирует с азотной кислотой, реактивом Фелинга или гидроксиламином, так как эти реагенты не взаимодействуют с моносахаридами.

Циангидриновый синтез у фруктозы не происходит, так как для этой реакции требуется альдегидная или кетоновая функциональная группа, которой в молекуле фруктозы нет.

У фруктозы также не происходят реакции эпимеризации измененияконфигурацииуглеводовизменения конфигурации углеводовизмененияконфигурацииуглеводов, получения гликозидов связываниясдругимимолекуламичерезгликозиднуюсвязьсвязывания с другими молекулами через гликозидную связьсвязываниясдругимимолекуламичерезгликозиднуюсвязь, полного алкилирования заменывсехгидроксильныхгруппнаалкильныерадикалызамены всех гидроксильных групп на алкильные радикалызаменывсехгидроксильныхгруппнаалкильныерадикалы и ацилирования присоединенияацильнойгруппыприсоединения ацильной группыприсоединенияацильнойгруппы, так как молекула фруктозы не подходит под условия этих реакций.

16 Апр 2024 в 15:43
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Прямой эфир