pH - это показатель концентрации водородных ионов в растворе.

Если pH равно 7, то это значит, что раствор является нейтральным.

Если pH меньше 7, то это значит, что раствор является кислым.

Если pH больше 7, то это значит, что раствор является щелочным $основным$.

Таким образом, чтобы понять, больше, меньше или равно 7, необходимо знать точное значение pH раствора.