Чтобы определить, какое из удобрений содержит больше азота, нужно рассмотреть их молекулярные формулы и содержание азота в них.

Аммиачная селитра $NH4NO3$:

В молекуле аммиачной селитры содержится два атома азота $N$.Молярная масса аммиачной селитры: N$14$ + H$1$×4 + N$14$ + O$16$×3 = 14 + 4 + 14 + 48 = 80 г/моль.Содержание азота: $2\times 14$ / 80 = 28/80 = 0.35 или 35%.

Карбамид $(NH2)2CO$:

В молекуле карбамида также содержится два атома азота.Молярная масса карбамида: N$14$×2 + H$1$×4 + C$12$ + O$16$ = 28 + 4 + 12 + 16 = 60 г/моль.Содержание азота: $2\times 14$ / 60 = 28/60 = 0.4667 или 46.67%.

Теперь сравним результаты:

Аммиачная селитра содержит 35% азота.Карбамид содержит 46.67% азота.

Таким образом, карбамид $азотноесодержание46.67$ содержит больше питательного элемента азота, чем аммиачная селитра $35$.