Для решения этой задачи нужно вычислить количество молей сахара в кусочке рафинада массой 3.6 гр, а затем перевести моль в молекулы.

Рассчитаем количество молей сахара:
Молярная масса сахара С6Н12О6 = 612 + 121 + 6*16 = 180 г/моль

Масса сахара в кусочке = 3.6 г
Количество молей = масса / молярная масса = 3.6 / 180 ≈ 0.02 моль

Теперь переведем количество молей в количество молекул:
1 моль сахара содержит 6.02*10^23 молекул (число Авогадро)

Количество молекул в 0.02 моль = 0.02 6.0210^23 ≈ 1.2*10^22 молекул

Итак, в одном кусочке рафинада массой 3.6 г содержится примерно 1.2*10^22 молекул сахара С6Н12О6.