Глицин и аланин являются аминокислотами, поэтому их реакция будет проходить в рамках биохимических процессов. При взаимодействии глицина с аланином может происходить образование пептидных связей между ними, что приводит к образованию ди- или трипептидов.

Реакция между глицином и аланином может иметь следующий общий химический вид:

2 глицин + аланин → глицин-аланин + вода

Однако точный механизм реакции и продукты образования могут зависеть от условий проведения эксперимента.