"Свинским железом" называли катанку или пилообразную структуру, которая образуется на лезвии некоторых старых холодного оружия, например, мечей или сабель. Это название происходит от схожести визуального вида этой структуры с поверхностью кожи свиньи. "Свинское железо" является следствием особого метода закалки и дополнительной обработки лезвий для улучшения их прочности и остроты.