Это было сделано потому, что соль помогает задержать воду в организме и предотвращает обезвоживание. Во время длительного похода в жаркую погоду организм теряет много жидкости, и важно сохранить баланс электролитов. Поедание хлеба также предоставляет необходимые углеводы для энергии на протяжении похода. Вода же помогает утолить жажду и поддерживает нормальную температуру тела. Таким образом, соленый хлеб и вода были не только легким перекусом, но и важным источником питательных веществ во время похода в жарких условиях.