На основе данных о содержании углерода $81.8$ и водорода $18.2$ можно сделать вывод, что это органическое вещество. Наиболее вероятный вариант - метан $CH4$, так как его молекулярная масса соответствует указанным процентам углерода и водорода.

Молекулярная масса метана:
1 моль углерода $12.01г$ + 4 моля водорода $4\ast 1.008г$ = 16.043 г/моль

Таким образом, метан $CH4$ соответствует указанным данным.