Складні речовини і суміші речовин - це два різних класи хімічних сполук.

Складні речовини виробляються шляхом хімічних сполук взаємодіючи, щоб утворити нову речовину зі сталою формулою та унікальними фізичними та хімічними властивостями. Це може бути на приклад глюкоза, сіль або вода.

Суміші речовин, з іншого боку, складаються з двох або більше речовин, які знаходяться разом у одному контейнері, але не змішуються на молекулярному рівні. Це може бути на приклад пісок та сіль, або вода з льодом.

Отже, основна відмінність між складними речовинами і сумішами речовин полягає в тому, що складні речовини утворені хімічними реакціями, тоді як суміші речовин просто фізично змішані разом без хімічних змін.