Составтие уравнение гидратации хрена . Какое промышленное значение имеет этот процесс?
Составтие уравнение гидратации хрена . Какое промышленное значение имеет этот процесс?
Похожие вопросы
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Уравнение гидратации хрена:
C6H6 + H2O -> C6H7O6 + H2
Промышленное значение гидратации хрена заключается в получении хренового масла, которое используется в пищевой промышленности как приправа и для производства соусов. Гидратированный хрен также применяется в медицине в качестве стимулятора аппетита и как противомикробное средство.