Коли натрій або калій реагують з водою, спостерігається викид водню і утворення лужної розчину. Реакція виглядає наступним чином:

2Na + 2H2O -> 2NaOH + H2

2K + 2H2O -> 2KOH + H2

В результаті цієї реакції утворюється водорідний газ і воднинна розчин лужі, який може бути використаний для нейтралізації кислот або в інших хімічних процесах.