Напишите реакцию разложения мальтозы фосфорной кислотой и дайте названия полученным продуктам.
Напишите реакцию разложения мальтозы фосфорной кислотой и дайте названия полученным продуктам.
Похожие вопросы
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Реакция разложения мальтозы (дисахарида) фосфорной кислотой приводит к образованию двух молекул глюкозы (моносахарида).
Дисахарид мальтоза (C12H22O11) разлагается на две молекулы глюкозы (C6H12O6):
C12H22O11 + H3PO4 → 2C6H12O6
Полученные продукты реакции: глюкоза (каркасный глюкозид мальтоза) и вода.
Общее уравнение реакции ломается и также выглядит следующим образом:
Мальтоза + Фосфорная кислота → Глюкоза + Глюкоза + Вода