Для вычисления массы валериановой кислоты, взятой для приготовления валерианово-этилового эфира, нужно сначала вычислить теоретически возможный выход валерианово-этилового эфира.

Теоретически возможный выход валерианово-этилового эфира можно найти по формуле:
Выход валерианово-этилового эфира = (масса полученного эфира) / (концентрация в процентах) = 78 г / 0,70 = 111,43 г

Затем можно вычислить массу валериановой кислоты, используемой для приготовления валерианово-этилового эфира:
Масса валериановой кислоты = Выход валерианово-этилового эфира - Масса полученного эфира = 111,43 г - 78 г = 33,43 г

Итак, масса валериановой кислоты, взятой для приготовления валерианово-этилового эфира, составит 33,43 г.