Дано:
Масса газообразного органического вещества = 4,6 г
Масса углекислого газа = 8,8 г
Масса воды = 5,4 г

Найдем количество молей каждого вещества:
Моля углекислого газа = масса / молярная масса = 8,8 г / 44 г/моль = 0,2 моль
Моля воды = масса / молярная масса = 5,4 г / 18 г/моль = 0,3 моль

Рассчитаем молярную массу органического вещества:
Масса углерода в углекислом газе = 0,2 моль 1 моль (углерод) 12 г/моль = 2,4 г
Масса водорода в воде = 0,3 моль 2 моль (водород) 1 г/моль = 0,6 г
Масса органического вещества = 4,6 г - (2,4 г + 0,6 г) = 1,6 г
Молярная масса органического вещества = масса / количество молей = 1,6 г / 0,1 моль = 16 г/моль

Найдем формулу органического вещества:
Так как у органического вещества 2 атома углерода и 4 атома водорода, то его формула будет C2H4. Это этилен.

Структурная формула этилена:
Найдем структурную формулу этого вещества:
H2C=CH2

Уравнение реакции этана с пропионовой кислотой:
C2H4 + 2CH3CH2COOH -> CH3CH2COOCH2CH3 + H2O

Надеюсь, данное объяснение поможет вам понять решение данной задачи. Если у вас возникнут дополнительные вопросы, не стесняйтесь обращаться. Удачи!