Молекулярная масса целлюлозы составляет примерно 162 г/моль, а молекулярная масса глюкозы - 180 г/моль. Поэтому в молекуле целлюлозы содержится 162 г/моль / 180 г/моль = 0.9 моль глюкозы.

Учитывая, что масса целлюлозы 224 г, масса глюкозы, образующейся при ее гидролизе, составит:

0.9 моль * 180 г/моль = 162 г

Таким образом, образуется 162 г глюкозы при гидролизе целлюлозы массой 224 г.