В молекуле олеиновой кислоты является одна двойная связь и 18 атомов углерода. В результате взаимодействия этого соединения с водородом образуется насыщенная стеариновая кислота. Молярная масса стеариновой кислоты равна (г/моль)
А) 284
Б)282
В)240
Г)238

19 Окт 2019 в 07:43
148 +1
0
Ответы
1

Для того, чтобы превратить одну двойную связь олеиновой кислоты в насыщенную стеариновую кислоту, нужно добавить два атома водорода. Таким образом, молярная масса стеариновой кислоты будет на 2 г/моль больше, чем у олеиновой кислоты.

Молярная масса олеиновой кислоты = 18*12 + 34 + 16 = 282 г/моль

Молярная масса стеариновой кислоты = 282 + 2 = 284 г/моль

Ответ: А) 284

19 Апр 2024 в 10:23
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Прямой эфир