Для получения ch3ch2oh из ch3cooh, необходимо провести реакцию восстановления карбоксильной группы до алкогольной.

ch3cooh + 2H2 → ch3ch2oh + 2H2o

Таким образом, при взаимодействии уксусной кислоты (ch3cooh) с водородом (H2), получится этанол (ch3ch2oh) и вода (H2o).