Это связано с тем, что вещества, в которых водород пишется слева, являются бинарными соединениями, где водород находится в правом части вещества. Например, водородсернистый газ $H2S$ и фосфин $PH3$ - это бинарные соединения, где водород соединен с серой и фосфором соответственно.

В то же время, в более сложных органических веществах водород может быть написан справа, что связано с принципом записи органических формул. Например, метан $CH4$ и этан $C2H6$ - это органические вещества, где водород записывается справа от углерода.

Таким образом, написание водорода слева или справа в веществах зависит от их химической структуры и характера связей между атомами.