Молярная масса CuSO4∙5H2O:
Cu: 63.5 г/моль
S: 32.1 г/моль
O: 16 г/моль
H: 1 г/моль

CuSO4∙5H2O = 63.5 + 32.1 + 416 + 101 = 249.5 г/моль

Массовая доля CuSO4∙5H2O в растворе равна 5%, следовательно, масса CuSO4∙5H2O в 40 г раствора составляет 5% от 40 г:
40 г * 0.05 = 2 г

Теперь найдем количество моль CuSO4∙5H2O:
моль = масса / молярная масса = 2 г / 249.5 г/моль ≈ 0.008 моль

Теперь найдем массу CuSO4∙5H2O, необходимую для приготовления 40 г раствора:
масса = количество молей молярная масса = 0.008 моль 249.5 г/моль ≈ 1.996 г

Следовательно, для приготовления раствора массой 40 г с массовой долей сульфата меди (II) 5% необходимо около 2 г кристаллогидрата CuSO4∙5H2O.