Гидрирование этиленгликоля происходит в присутствии катализатора, обычно никеля или палладия, и водорода. В результате этой реакции происходит присоединение водорода к двойной связи этиленгликоля, образуя пропан-1,2-диол. Этот процесс является важным этапом в промышленном производстве этанола и других химических продуктов.