Для того чтобы доказать, что оксид и гидроксид цинка являются амфотерными, необходимо произвести реакции с различными кислотами и щелочами.

Для проверки амфотерности оксида цинка, можно добавить его в различные кислотные растворы, например соляную кислоту (HCl) или серную кислоту (H2SO4). Оксид цинка растворится в кислотном растворе, образуя соли цинка и выделяя воду. Это свидетельствует о его амфотерности.

Для проверки амфотерности гидроксида цинка, можно добавить его в растворы щелочей, например натриевой гидроксида (NaOH) или калиевого гидроксида (KOH). Гидроксид цинка растворится в щелочном растворе, образуя комплексы с цинком и уменьшая концентрацию гидроксида в растворе. Это также говорит о его амфотерности.

Таким образом, проведение экспериментов с реакциями оксида и гидроксида цинка с различными кислотами и щелочами позволит доказать их амфотерность.